myspace_toon

  รูปจากเว็บไซต์ : วีกีพีเดีย เมณูอาหารไทยก็ต้องต้มยำกุ้งเเล้วคุณน้า         อาหารไทย คืออะไร?           เป็นอาหารประจำของประเทศไทย   ที่มีการสั่งสมและถ่ายทอดมาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน  จนเป็นเอกลักษณ์ประจำชาติ ถือได้ว่าอาหารไทยเป็นวัฒนธรรมประจำชาติที่สำคัญของประเทศไทย อาหารที่ขึ้นชื่อที่สุดของคนไทย คือ ต้มยำกุ้ง          สวัสดีค่ะ ดิฉันชอบเมนูนี้มากค่ะ อยากมาเเชร์การทำที่เเสนง่าย ทุกคนสามารถ ดูวัตถุดิบเเละวิธีการด้านล่างได้เลย… ส่วนผสม มีดังนี้ • กุ้งขนาดแล้วแต่ชอบ6 ขีด • ข่า ตระไคร้ ใบมะกูด1 มัด • พริกขี้หนู10 เม็ด • พริกจินดา7 เม็ด • น้ำพริกเผา1 ช้อน • นมสด7 ช้อน • น้ำปลา2 ช้อน • น้ำตาล1 ช้อน • มะนาว2 ช้อน • หอมแดง6 หัวเล็ก • ผักชีฝรั่งแล้วแต่ชอบ วิธีทำ มีดังนี้ ใส่น้ำซุปลงต้มด้วยไฟปานกลางจนเดือด เติม  น้ำพริกเผา ตราฉั่วฮะเส็ง  คนผสมจนเข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา พอน้ำซุปเดือด ใส่กุ้งและนมสด ต้มจนกระทั่งเดือด เติมเห็ดฟางและส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด คนผสมจนเข้ากันให้พอทั่ว จึงยกลง ปรุ...